Fins
-Ocupar-se de la recerca de la memòria històrica de les nostres Festes Patrimonials.
-Agrupar les entitats històriques del país que tenen la finalitat de preservar el seu àpat patrimonial local.
-Iniciar un projecte comú de reconeixement més ampli per esdevenir Festa Patrimonial d’Interès Nacional de Catalunya, i cercar el reconeixement de la UNESCO pel patrimoni cultural immaterial.
Activitats
Per aconseguir les seves finalitats, la federació realitza les activitats següents:
-Organitzar una Trobada anual d’entitats on cada una prepara el seu àpat i fer-ne la suficient difusió publicitària a nivell de país.
-Promoure arreu de Catalunya i a tot el món les nostres Festes Patrimonials.
En queda exclòs tot ànim de lucre.
FERSHC 