Trobades

La principal activitat de la FERSHC és la organització d’una Trobada anual.

Les associacions que formem part de la Federació considerem la primera trobada la del 2005 a Gelida en motiu del 150è aniversari de Santa Llúcia.

L’origen de les Trobades

1a Trobada

2005 Gelida


L’any 2005, en motiu del 150è aniversari de la Confraria de Santa Llúcia de Gelida es va organitzar una trobada de menges tradicionals i històriques de Catalunya on es van agrupar diverses associacions.

Cartell resum de la trobada de Gelida 2005

Imatge històrica de l’elaboració de l’Escudella de Santa Llúcia de Gelida.


2a Trobada amb un somni: la continuïtat!

2a Trobada

2013 Vidreres


Al cap d’uns anys després de la 1a Trobada del 2005, a l’any 2013, a Vidreres, es va organitzar una 2a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes de les colles històriques de Catalunya, amb l’objectiu d’unir-nos, associar-nos, relacionar-nos, agermanar-nos; i compartir cultura, sabors i tradicions.

Cartell publicitari de la 2a Trobada de Ranxo a Vidreres, el 17 de Novembre de 2013
Imatge dels ranxers de Vidreres elaborant el Ranxo durant la Trobada del 2013.
Fotografia de totes les colles participants a la Trobada de Vidreres després del dinar de germanor.
Panoràmica de la Plaça Lluís Companys de Vidreres durant la 2a Trobada de Ranxos del 2013.

La 3a trobada, CONTINUÏTAT

3a Trobada

2014 La Seu d’Urgell


La Seu d’Urgell va agafar el relleu de Vidreres i va materialitzar un somni. Que les trobades tinguéssin continuïtat.

Imatge de la Confraria de Sant Antoni elaborant la seva calderada durant el dia de Sant Antoni

Imatge històrica de la Calderada de Sant Antoni de la Seu d’Urgell.


La 3a trobada, CONTINUÏTAT

4a Trobada

2015 Ponts


Ponts, va ser l’ubicació de la 4a Trobada de Ranxos. Ponts té la particularitat que lo Ranxo es gestiona des de l’Ajuntament, i és el poble que més litres elabora de tots els àpats populars.

Imatge del cartell publicitari de la 4a Trobada de Ranxo a Ponts.

Imatges històriques de lo Ranxo de Ponts.


La 5a trobada, el naixement de la FERSHC

5a Trobada

2016 Verges


L’any 2015 va ser molt significatiu per la FERSHC en motiu dels fets que van succeïr a la Trobada de Verges.

A banda de l’excel·lent organització amb activitats durant tot el cap de setmana (on vàrem descobrir les belleses i cultura d’aquest magnífic poble empordanès); va tenir lloc la primera reunió formal de totes les colles històriques on vam fer pinya cap a un objectiu comú: esdevindre festa patrimonial d’Interès Nacional de Catalunya.

Imatge del cartell publicitari de la Trobada de Sopes a Verges del 2016.

Imatge d’un dels espais engalanats amb Gegants durant la trobada de Sopes.

Cartell publicitari penjat a l’entrada de la vila.

Els fonaments cap a la oficialització

6a Trobada

2017 Castellterçol


L’any 2017, va ser el torn de Casterllterçol en organitzar la Trobada Anual d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya.

En aquesta trobada, totes les colles històriques vam fer un acte de presentació de la FERSHC. Encara no estàvem fundats com a Federació, però teniem molt clar tot el que ens unia i la voluntat d’associar-nos per unir forces cap a l’objectiu d’esdevindre Festa Patrimonial d’Interès Nacional.

Cartell resum de la trobada de Gelida 2005

Imatge històrica de l’elaboració de l’Escudella de Castellterçol.


Acte Fundacional de la FERSHC

7a Trobada

2018 Capmany


El cap de setmana del 10 i 11 de Novembre del 2018 van ser molt rellevants per la FERSHC.

Després de molts anys de treball, per fi, el 10 de Novembre de 2018 es va constituir la FERSHC a la Sala d’actes de l’Ajuntament de Capmany.

L’endemà, el dia 11 de Novembre va tenir lloc la magnífica trobada en aquest poble tan preciós de l’Alt Empordà.

Va ser un èxit a tots nivells.

Cartell publicitari de la 7a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Capmany, l’11 de Novembre de 2018
Imatge històrica del Ranxo de Capmany
Imatge de l’elaboració del Ranxo de Capmany, l´únic Ranxo que es reparteix de nit.


Catalunya Bull: un llibre inspirador per la FERSHC!

La Federació es va fundar el 10 de Novembre del 2018 a Capmany [1][2].Les associacions fundadores són 7: El Ranxo de Capmany, l’Escudella de Castellterçol, La confraria de Santa Llúcia de Gelida, La confraria de Sant Antoni de la Seu d’Urgell, Lo Ranxo de Ponts, La Sopa de Verges i el Ranxo de VIdreres.

L’any 2005, en motiu del 150è aniversari de la Confraria de Santa Llúcia de Gelida es va organitzar una trobada de menges tradicionals i històriques de Catalunya on es van agrupar diverses associacions. L’any 2013, a Vidreres, es va organitzar una 2a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes de les colles històriques de Catalunya. Des d’aleshores, s’han fet Trobades a La Seu d’Urgell (2014), Ponts (2015), Verges (2016), Castellterçol (2017), Capmany (2018) i Albons (2019).

Aquest tipus d’àpats tradicionals inunden el conjunt del territori català, i reben diferents noms: el Ranxo de Capmany, l’Escudella de Castellterçol, l’Escudella de la Confraria de Santa Llúcia de Gelida, la Calderada de la Confraria de Sant Antoni de La Seu d’Urgell, Lo Ranxo de Ponts, la Sopa de Verges, el Ranxo de Vidreres, o la Caldera de Montmaneu, entre molts altres. “Catalunya Bull”[3] (Edicions Sidilla) és el llibre de les sopes, els ranxos i les escudelles populars de Catalunya; de l’escriptora Judit Pujadó i Puigdomènech.

 Judit Pujadó i Puigdomènech. Catalunya Bull. Edicions Sidilla [1a. ed. 10_2016]. ISBN 978-84-945041-2-9.

%d bloggers like this: